LES GAMMES ÉPHÉMÈRES

Nous cultivons la proximité et l'ouverture d'esprit...


La brasserie la Malpolon tire son nom de la couleuvre de Montpellier. Comme elle, elle vit entre garrigues et plage, et à l’image de Montpellier et sa région, elle est attachée aux cultures locales, à la modernité et à l’ouverture d’esprit.

LES GAMMES ÉPHÉMÈRES

Les Small Botch


Les Small Botchs : brassins éphémères et uniques un peu "botchs"(fou comme on dit par ici),une façon irrévérencieuse d'explorer les styles, de tester grandeur nature des recettes, des ingrédients, des procédés, de suivre les saisons…

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