LA GUINGUETTE LA MALPOLON
Prolongement naturel de notre activité de brasseurs, la Guinguette de la Malpolon vous propose toute l'année nos bières à la pression ou en bouteille dans un cadre chaleureux et verdoyant à littéralement deux pas de la brasserie. L'occasion de déguster au plus près nos bières régulières et nos dernières créations. Un choix de vins d'amis et de boissons artisanales et locales permettent à tout le monde de venir entre amis, en famille ou seul au comptoir avec les habitué-e-s.
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ANIMATIONS
LE PROGRAMME DE JUIN 2026
Une semaine qui sent bon les braises, les copains, les pintes qui trinquent et les soirées qui finissent tard sous les guirlandes de la guinguette 
Du mercredi au samedi, retrouvez le food truck Chaud Comme La Braise à la Guinguette !
Au menu : des grillades généreuses, des recettes qui sentent le feu de bois et l’été, des produits frais, du goût, du partage… bref, tout ce qu’on aime pour accompagner les débuts de soirée au soleil 
Viandes locales, cuisson maîtrisée, assiettes gourmandes et ambiance détendue : Daniele sera là pour régaler les affamés et faire monter doucement la température avant le week-end 
Vendredi, on commence déjà à basculer en mode fête avec la BEFORE FARMHOUSE PARTY #3 : un avant-goût de ce qui vous attend samedi, quelques verres qui s’enchaînent, du bon son 
Le vendredi 5 juin, La Guinguette Malpolon accueille une pré-soirée spéciale Lagers & IPAs avec les bières de nos invités Brasserie Popihn, BFM – Brasserie des Franches-Montagnes, Le Soupir – Brassage & Assemblage, Duration Brewing … Pour l’occasion, nous aurons aussi un fût d’IPA de Messorem, tout droit venu du Canada.
Des styles ultra codifiés, sans place pour l’à-peu-près : des bières de “casual drinking” peut-être, mais surtout des bières de brasseurs qui connaissent leur métier.
Rendez-vous dès l’heure de l’apéro, soit 17h30 à la Guinguette
Et samedi 6 Juin … place à la FARMHOUSE PARTY #3 
Concert rock, DJ set, grosse ambiance, esprit guinguette, food trucks bien solides.
Journée spéciale (12h30-00h30) bières fermières artisanales et énergie collective jusqu’au bout de la nuit
Au programme :• 12 bières rustiques à la pression toute la journée (2 références par brasserie invitée)
• 2 bières classiques & accessibles disponibles toute la journée (à partir de 2 tickets les 25 cl)
• Deux sessions de dégustation de bouteilles rares
• Plus de 30 bières à découvrir (dégustations entre 1 et 3 tickets)
• Grillades & brasero le midi et le soir
• Concert live & DJ set jusqu’à minuit
Déroulé de la journée• 12h00 · Ouverture des festivités
• 12h30 · Repas au brasero
• 15h00 · 1ʳᵉ dégustation de bouteilles rares avec les brasseries invitées
• 17h30 · 2ᵉ dégustation avec les brasseurs invités
• 19h30 · retour au brasero ou empanadas (Lapiola)
• 20h30 · Concert live
• 21h30 · DJ set
• 23h55 · Dernier verre
• 00h30 · Clap de fin
Nos brasseries invitées• Auval · Québec, Canada (première fois en France)
• Duration · Norfolk, Angleterre (première fois en France)
• Le Soupir · Île-de-France (première fois à Montpellier)
• Brasserie BFM · Jura, Suisse (rarement de sortie !)
• Popihn · Bourgogne (la plus fermière des grandes brasseries craft françaises)
Toutes les infos du jeudi et du vendredi ont été partagées sur @la_malpolon et l’événement Facebook de la Farmhouse Party #3 !
La billetterie des préventes est toujours en place sur Billetweb.
Cette semaine, direction l’océan Indien, les amplis rock et les premiers frissons de Coupe du Monde 
Du mercredi au samedi, le food truck Le Chill 974 débarque à la Guinguette avec ses saveurs réunionnaises ultra réconfortantes
Cuisine généreuse, épices maîtrisées, recettes pleines de soleil et bonne humeur : rougails, bouchons, plats mijotés et vibes créoles vont clairement mettre tout le monde d’accord 
Une cuisine qui réchauffe autant que l’ambiance, parfaite pour accompagner les longues soirées d’été arrosées de bières artisanales …
Jeudi, place au coup d’envoi de la Coupe du Monde avec la toute première rencontre : MEXIQUE 
AFRIQUE DU SUD
Et pour l’occasion, pinte à 5€ pour toutes celles et ceux qui jouent le jeu et viennent avec leur plus beau maillot de fooooooot
Maillots vintage, collector, clubs obscurs de district ou grandes nations : tant que ça respire le ballon rond, ça passe
Samedi soir, la scène de la Guinguette accueille le retour de SHALALA !
Déjà passés chez nous cet hiver, les quatre compères reviennent faire vibrer la terrasse avant leur première partie des Fatals Picards le 25 juin au Rockstore
Entre folk, rock et chansons aux textes bien sentis, SHALALA balance un set vivant, sincère et électrique : des compos originales, des reprises revisitées et cette énergie brute qui donne immédiatement envie de rester pour “juste une dernière”
Une semaine entre rock, football, cuisine réunionnaise et soirées qui sentent bon l’été à Lavérune
Cette semaine, on mélange terroir bien généreux et vibes ensoleillées 🌞🍻🎶
🧀 Du mercredi au samedi, le Traiteur Aveyronnais reprend possession de la Guinguette avec ses classiques ultra réconfortants… et oui, même en plein mois de juin, un bon aligot-saucisse reste une idée de génie 😏🔥
Parce qu’au fond, l’été dans le Sud, c’est aussi ça : des tablées qui débordent, des assiettes fumantes partagées entre copains, des saucisses grillées, un aligot filant à n’en plus finir et une bière fraîche pour équilibrer tout ça 🍺🫶
🥔 Cuisine de terroir, produits généreux, recettes authentiques et portions qui mettent tout le monde d’accord : le Traiteur Aveyronnais vient rappeler que la gourmandise n’a clairement pas de saison 😎
🎤 Jeudi, place à la soirée scène ouverte : musiciens, chanteurs ou curieux, le micro est à vous pour partager un moment convivial et plein de surprises ✨
Et surprise en terrasse, vous pourrez retrouver Guillaume qui vous proposera des massages (prix libre !)
Soirée bière + musique + massage = est-ce le paradis ?
🌅 Samedi soir, soirée Blind Test animée par Tiodhilde🎶
Constituez vos équipes et échauffez vous, la compétition va être rude !
🍻 Une semaine entre terroir, soleil, musique et gros kiff à la Guinguette.
Des assiettes qui tiennent au corps, des bières qui rafraîchissent et du son pour faire durer les nuits d’été 🌞🔥
Dernière grosse ligne droite avant juillet … et clairement, on finit juin en beauté 
Du mercredi au samedi, la Guinguette accueille le food truck Frais’Ro : une cuisine généreuse, ultra gourmande et originales d’inspiration polonaise 
Leur spécialité ? Les fameux cromesquis : croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur, avec des recettes qui vont vous rendre zinzins !
Comté affiné cœur coulant
Risotto parmesan & pesto
Brandade de morue
Confit de canard ultra réconfortant
Des recettes maison travaillées avec de bons produits, des portions faites pour partager autour d’une bière fraîche et cette cuisine régressive qu’on adore manger en terrasse quand les soirées deviennent vraiment estivales 
Jeudi soir, place à DJ BASTIEN CASTEL
Célèbre apprenti de la Brasserie La Malpolon saison 2024-2025 (oui oui, certains ont connu cette époque ) et désormais résident de La Voile Bleue, du Grand Bazar et de Cprod by Cassou…
Il revient mixer pour son public préféré : celui de la Guinguette
Attendez-vous à une soirée solaire, festive et bien calibrée pour faire monter l’ambiance …
Samedi 27 juin la Guinguette sera exceptionnellement fermée au public pour une soirée privatisée.
Pas de service ce soir-là ! On se retrouve dès la semaine suivante pour attaquer juillet comme il se doit
BOUTIQUE
Située sur la gauche à l'intérieure de la guinguette, la boutique de la brasserie La Malpolon à Lavérune vous permet d’acheter nos bières artisanales locales directement sur leur lieu de fabrication.
Bières artisanales & vente directe à la brasserie
Vous y retrouverez nos bières en bouteille à l’unité, en coffrets ou en cartons entiers, ainsi qu’une sélection de bières brassées sur place. Une manière idéale de prolonger l’expérience de la guinguette La Malpolon à la maison.
Horaires d’ouverture de la boutique
☀️ En journée – accueil sur notre lieu de production
Du lundi au vendredi : 9h à 17h30
Passez nous voir à l’accueil de la brasserie (à seulement 50 m de la guinguette).
🌙 En soirée – boutique & guinguette
Du mercredi au samedi, sur les heures d’ouverture de la guinguette.
Adresse
Brasserie & Guinguette La Malpolon
10 rue de la Prade, ZI Sud,
34880 Lavérune
