Bière ambrée de fermentation basse aux malts fumés aux ceps de vigne

5.5%

Pas de chichi, pas de demi-mesure, pas de concept fumeux : à fond les ballons sur le style allemand Rauchbier , bien fumé, bien malté et doux sur l’amertume.
Si de plus, nos malteries artisanales nous proposent une variante locale sur la fumée utilisée pour sécher le malt vert … On ne peut que craquer : feu pour les ceps de vignes !

Un style pompier, mais bien utile pour éteindre les soifs de classiques !