Saison de coupage houblonnée

7% Alc.

Assemblage de 20% de notre saison perpétuelle élevée en foudre et de saison rustique fraîche, brassée avec des malts locaux, houblonnée à chaud avec du Cascade de Catalogne, du Triskel en cônes d’Alsace et un dry hop de glacier du Lot-et-Garonne puis fermentée avec notre mélange maison de levures saisons et de brettanomyces.